na patelni rozpu艣膰 spor膮 艂y偶k臋 mas艂a, dodaj pokrojon膮 w drobn膮 kostk臋 cebul臋, gdy b臋dzie ju偶 z艂ota dodaj j膮 do kapusty. dodaj tak偶e ugotowany i odcedzony groch. na patelni ponownie rozpu艣膰 mas艂o, dodaj m膮k臋 i zr贸b zasma偶k臋, dodaj troch臋 wody z kapusty, wymieszaj i przelej do garnka. kapust臋 z grochem przypraw sol膮 i
Kapusta z grochem to jedna z klasycznych, 艣wi膮tecznych potraw. Nast臋pnie przep艂ucz groch na sitku. Gdy woda w garnku si臋 zagotuje, wrzu膰 groch do wrz膮tku i ugotuj - uwa偶aj jednak, by nie otrzyma膰 zbyt mi臋kkiej papki. Posiekaj cebul臋 i zeszklij j膮 na patelni z rozpuszczonym wcze艣niej, lekko przyrumienionym mas艂em. Odced藕 oba
W艣r贸d potrwa wigilijnych, wymienianych powy偶ej, w tradycji mojej rodziny, s膮 golasy - go艂膮bki z kiszonej kapusty nadziewane ziemniakami z cebulk膮 sma偶on膮 na oleju (przyznaj臋, 偶e za nimi nie przepadam), sma偶one kapelusze grzyb贸w - moczone, gotowane, obsuszone, posypane sol膮 i pieprzem, panierowane w m膮ce (pycha!), racuchyPOEcmJg.