Syrop z sosny warto mieć pod ręką, gdy nastanie czas przeziębień. Przyda się wtedy jako doskonały środek na kaszel. Teraz jest najlepszy czas na jego wykonanie! Syrop z pędów sosny – domowe lekarstwo na kaszel i przeziębienie - zwany jest także syropem majowym, bowiem w połowie maja pędy osiągają odpowiednią długość, około 12 cm. Są też wtedy najbardziej soczyste. Dłuższe będą miały już mniej soku. Niektórzy zielarze – gemmoterapeuci, zajmujący się pozyskiwaniem pączków różnych roślin – mają odmienne zdanie, kiedy zbierać pączki. Uważają, że już w marcu można zebrać malutkie pędy i przygotować syrop z pączków sosny. Najczęściej zbieramy pędy z młodej sosny pospolitej Pinus silvestris, która jest drzewem dominującym w polskim krajobrazie. Pamiętajmy, że niektóre gatunki sosny są prawnie chronione. Nie zbieramy więc pędów i szyszek limby, kosodrzewiny czy sosny błotnej. Zbierane przyrosty powinny być jasnozielone z brązową, lepką łupinką. Kierując się troską o drzewo, nie zrywajmy pączków tylko z jednej sosny. Omijajmy również drzewa rosnące przy drogach narażone na zanieczyszczenia. Do zbioru pędów z młodej sosny potrzebny będzie ostry nóż, kosz i rękawiczki ochronne, bowiem po odcięciu pędu wypłynie spora ilość lepkiego olejku Po zerwaniu młodych pędów delikatnie je myjemy pod bieżącą wodą i kroimy na kawałki wielkości centymetra. Innym sposobem na to, żeby pędy szybciej puściły sok, jest ugniatanie ich drewnianym tłuczkiem. Następnie w słoiku układamy na przemian warstwy pędów i cukru (warstwę pędów grubości 3 cm posypujemy 4 łyżeczkami cukru). Na koniec można dodać odrobinę wody. Słoik lekko zakręcamy (lub zabezpieczamy gazą) i odstawiamy w dobrze nasłonecznione miejsce na około tydzień (przy słonecznej pogodzie) lub dłużej (jeśli na zewnątrz jest pochmurno i deszczowo). Według innych przepisów, zaraz po tym gdy w słoju pojawi się sok, należy przenieść go do ciemnego miejsca na ok. 4 tygodnie. Po upływie tego czasu zlewamy do mniejszego słoiczka powstały syrop (że jest gotowy poznasz po złocistym, herbacianym kolorze). Przechowywany w chłodnym i zaciemnionym miejscu nie straci właściwości leczniczych nawet przez kilka lat. Syrop z pędów sosny stosowany jest na kaszel i chrypkę. Dzięki wykrztuśnemu działaniu, pomaga złagodzić stany zapalne górnych dróg oddechowych. Napary, nalewki i syrop z młodych pędów sosny to niezastąpione naturalne lekarstwo na stany zapalne i gorączkowe. Specyfiki łagodzą bóle stawów i mięśni, działają rozgrzewająco, wzmacniają osłabiony organizm i dodają energii. Stosowane są na dolegliwości nefrologiczne, działają moczopędnie i przeciwbiegunkowo. Stosowanie profilaktycznie (cały rok) na odporność: 1 łyżka dziennie (dzieci 1 łyżeczka). Przy chorobie dawka razy 3-4. Syrop z czubków sosny, oprócz właściwości leczniczych, posiada walory smakowe. Można polewać nim desery, dodawać do napojów, wzbogacać smak naleśników. Masz swój przepis na pączki sosny? Podziel się © Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
Zacznij wspierać ten kanał, JEŚLI UWAŻASZ TREŚCI ZA WARTOŚCIOWE:https://www.youtube.com/channel/UC2WMrqaaOlonrvTB_V2hxaw/joinSyrop z pędów sosny ma wiele wła
16 odp. Strona 1 z 1 Odsłon wątku: 5855 Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 IP: Poziom: Maluch 7 maja 2016 22:28 | ID: 1308154 Przypominam, że macie jeszcze szansę zerwać pędy sosny i zrobić z nich wspaniały syrop na kaszel! ja już zerwałm kilogram pędów sosny i zasypałam cukrem! w poniedziałek wyruszam na kolejną turę! syrop rozdam rodzince! zbieram w miejscach dalekich od dróg! oto przepis: 1 Patrycja Sobolewska Poziom: Maluch Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44. Posty: 19647 8 maja 2016 08:11 | ID: 1308206 ja tam nie mam gdzie tego szukac :P 2 Radwańska Anna Poziom: Niemowlak Zarejestrowany: 09-11-2015 21:00. Posty: 222 8 maja 2016 09:24 | ID: 1308216 mój się już robi:) Uwielbiam takie zdrowe syropki:) Miodek z mniszka też już zrobiony :) podrawiam Ania 3 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 8 maja 2016 09:31 | ID: 1308219 Patrycja Sobolewska (2016-05-08 08:11:41)ja tam nie mam gdzie tego szukac :P W młodym lesie 4 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 8 maja 2016 09:31 | ID: 1308220 5 gocha2323 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 8 maja 2016 12:03 | ID: 1308254 Radwańska Anna (2016-05-08 09:24:24) mój się już robi:) Uwielbiam takie zdrowe syropki:) Miodek z mniszka też już zrobiony :) podrawiam Ania syrop z mniszka też zrobiony już! 6 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 8 maja 2016 19:49 | ID: 1308339 Podobno te pędy i z miodem można robić.. 7 gocha2323 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 8 maja 2016 22:58 | ID: 1308360 Stokrotka (2016-05-08 19:49:08)Podobno te pędy i z miodem można robić.. hmmm....nie słyszałam! ale na pewno jest pyszny! takie połączenie! 8 Patrycja Sobolewska Poziom: Maluch Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44. Posty: 19647 9 maja 2016 07:54 | ID: 1308391 Stokrotka (2016-05-08 09:31:36) Patrycja Sobolewska (2016-05-08 08:11:41)ja tam nie mam gdzie tego szukac :P W młodym lesie jeszcze mnie kleszcz ukasi :o 9 gocha2323 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 11 maja 2016 22:20 | ID: 1309310 przedwczoraj byłam dalej zbierać pędy sosny! syrop już sie robi! ale będzie go dużo! 10 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 12 maja 2016 08:20 | ID: 1309392 gocha2323 (2016-05-11 22:20:48)przedwczoraj byłam dalej zbierać pędy sosny! syrop już sie robi! ale będzie go dużo! A długo może jeszcze zbierac te pędy? 11 Patrycja Sobolewska Poziom: Maluch Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44. Posty: 19647 12 maja 2016 09:23 | ID: 1309433 Stokrotka (2016-05-12 08:20:55) gocha2323 (2016-05-11 22:20:48)przedwczoraj byłam dalej zbierać pędy sosny! syrop już sie robi! ale będzie go dużo! A długo może jeszcze zbierac te pędy? wlasnie ? 12 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 12 maja 2016 11:28 | ID: 1309498 Patrycja Sobolewska (2016-05-12 09:23:13) Stokrotka (2016-05-12 08:20:55) gocha2323 (2016-05-11 22:20:48)przedwczoraj byłam dalej zbierać pędy sosny! syrop już sie robi! ale będzie go dużo! A długo może jeszcze zbierac te pędy? wlasnie ? może jeszcze można.. 13 Poziom: Dorosła Zarejestrowany: 06-11-2014 18:56. Posty: 3250 12 maja 2016 12:14 | ID: 1309516 Stokrotka (2016-05-08 09:31:55)Moja mama mi taki robi.. Ja też zawsze dostaję od mamy, bo ona dużo tego syropu robi i rozdaje całej rodzinie Na jesienno-zimowe przeziębienia jest najlepszy. 14 Patrycja Sobolewska Poziom: Maluch Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44. Posty: 19647 12 maja 2016 12:25 | ID: 1309527 Monika Góralska (2016-05-12 12:14:06) Stokrotka (2016-05-08 09:31:55)Moja mama mi taki robi.. Ja też zawsze dostaję od mamy, bo ona dużo tego syropu robi i rozdaje całej rodzinie Na jesienno-zimowe przeziębienia jest najlepszy. taka mama to cud ! 15 gocha2323 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 12 maja 2016 19:34 | ID: 1309657 Monika Góralska (2016-05-12 12:14:06) Stokrotka (2016-05-08 09:31:55)Moja mama mi taki robi.. Ja też zawsze dostaję od mamy, bo ona dużo tego syropu robi i rozdaje całej rodzinie Na jesienno-zimowe przeziębienia jest najlepszy. super masz mamuśkę! 16 gocha2323 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 19 maja 2016 10:14 | ID: 1312993 mój syrop już prawie 3 tygodnie robi się w słoiku! na tygodniu będę przecedzała! jak pięknie pachnie!
1zxU2.